13 loại thực phẩm giàu kẽm nhất trong tự nhiên bạn cần bổ sung

Top 5 mặt nạ ngủ được phái đẹp ưa chuộng và bán chạy nhất hiện nay

Thực phẩmgiàu kẽm đóng vai trò rất quan trọng trong cuộc sống và sức khỏe con người, nhưng lại bị rất nhiều người coi thường hoặc không để tâm tới vì chưa hiểu rõ hết tầm quan trọng của loại khoáng chất này. Vitamin và khoáng chất là những thành tố không thể thiếu được để duy trì 1 sức khỏe tốt cho từng người. Trong đó, kẽm (zinc) lại cực kỳ quan trọng.

Mặc dù cơ thể chúng ta chỉ cần 1 lượng rất nhỏ dưỡng chất này, nhưng nó lại rất cần thiết để duy trì khứu giác hoạt động tốt, xây dựng 1 hệ miễn dịch khỏe mạnh chống lại bệnh tật, kích hoạt các enzyme và hình thành DNA. Kẽm cũng giúp làm đẹp da và khỏe tóc. Theo nhiều nghiên cứu y học, kẽm giúp thúc đẩy quá trình sản xuất testosterone ở nam giới, tăng cường sức mạnh cho tinh binh và làm giảm đi các triệu chứng PMS ở phụ nữ cũng như tăng cường sức khỏe cho em bé.

bang ham luong kemThiếu kẽm sẽ gây ra rất nhiều vấn đề sức khỏe như tiêu chảy, bất lực, chậm phát triển, chán ăn, rụng tóc, mắt và da dễ bị tổn thương, suy giảm hệ miễn dịch. Cách tốt nhất để bổ sung kẽm cho cơ thể cũng như ngăn ngừa nguy cơ thiếu hụt là bổ sung các loại thức ăn chứa nhiều kẽm từ thiên nhiên ngay dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé!

Tổng hợp danh sách các loại thực phẩm giàu kẽm nhất trong tự nhiên cho nam và nữ

Theo nghiên cứu, 90% lượng kẽm trong cơ thể tập trung ở xương và cơ bắp. Bạn hãy chú ý để bổ sung lượng phù hợp nhé, không nên quá nhiều cũng như quá ít.

1Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc ở dạng cám hay nguyên hạt đều chứa rất nhiều kẽm bên trong. Tuy nhiên, bên trong ngũ cốc cũng có chứa thành phần phytates có quan hệ mật thiết với kẽm, nhưng lại gây cản trở sự hấp thụ chất này vào cơ thể.

Ngoài ra, cần phải hạn chế sử dụng các loại ngũ cốc chứa đường cao vì lượng đường này có thể làm mất đi các lợi ích của kẽm cho sức khỏe. Cứ 100gram ngũ cốc sẽ cung cấp khoảng 52mg kẽm.

2Mầm lúa mì

Đây cũng là 1 trong những nguồn cung cấp kẽm cao cấp từ thiên nhiên. Cứ 100gram mầm lúa mì sẽ cung cấp khoảng 17mg kẽm (tương ứng với 111% lượng kẽm cơ thể cần mỗi ngày). Bạn có thể ăn vào nhiều bữa ăn trong ngày bằng cách làm bánh hay rắc lên món rau salad trộn.

3Hạt bí ngô

Nếu bạn hỏi tôi ăn gì chứa nhiều kẽm nhất bây giờ thì món hạt bí ngô sẽ là món ăn tôi nghĩ tới ngay trong dịp Tết này. Đừng khinh thường nó nhé, nó sẽ giúp bạn ngăn ngừa rất nhiều loại bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch. 100gram hạt bí ngô sẽ cung cấp khoảng 10mgram kẽm.

4Hạt vừng

Hạt vừng thì đảm bảo giàu khoáng chất và kẽm cũng không phải là ngoại lệ. Dù là bạn ăn sống hay nghiền thành bơ thì 100gram hạt vừng sẽ cung cấp khoảng 10mg kẽm.

5Thịt

Nếu thích ăn thịt, bạn sẽ ít có nguy cơ bị các chứng bệnh vì thiếu kẽm. Các loại thịt chứa hàm lượng kẽm cao nhất gồm có thịt bò, thịt cừu, thịt heo, gà. 100gram thịt bò cung cấp 12mg kẽm; 100gram thịt heo nạc cung cấp 5mg. Ngoài ra, đây còn là nguồn cung cấp chất đạm cực kỳ quý giá.

6Động vật có vỏ

Các loại động vật có vỏ như tôm, cua, sò, hến chứa cực kỳ nhiều kẽm. Đó là lý do vì sao chúng được coi là thần được thực phẩm chứa nhiều kẽm cho đàn ông. 6 con hàu có thể chứa tới 76mg kẽm.

Vì hàm lượng kẽm quá cao nên không nên ăn quá nhiều, thường xuyên mỗi ngày nhé!

7Trái cây

Không phải loại trái cây nào cũng giàu kẽm đâu nhé. Lựu được coi là ông vua trong danh sách này. 1 trái lựu cung cấp 1mg kẽm. Bơ cũng rất giàu kẽm, trái mâm xôi cũng tương tự.

8Các loại rau xanh

Rau củ được coi là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng. 100gram đậu nành sẽ cung cấp 9mg kẽm. Ngoài ra, trong danh sách này còn chứa đậu xanh, măng tây, ngô, khoai tây, đậu Hà Lan…

9Socola đen

Một miếng socola đen cung cấp kha khá lượng kẽm đó nhé. 100gram socola đen sẽ cung cấp khoảng 10mg kẽm. Do đó, thỉnh thoảng hãy ăn 1 thanh kẹo nhé.

10Rau chân vịt

Đây được coi là ông vua trong các loại rau, không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất.

11Nấm

100gram nấu sẽ cung cấp khoảng 1.4mg kẽm. Chẳng kém cạnh gì rau chân vịt đâu nhé.

12Các loại hạt

Các loại hạt giàu kẽm lắm nhé, như hạt điều, hạt thông, hồ đào, hạnh nhân…

thuc pham giau chat kem

Chia sẻ